PASTA FREDDA 10 RICETTE di primi piatti veloci

Pasta fredda alla greca un primo piatto facile e leggero, si prepara in anticipo e va gustata rigorosamente fredda, quindi è perfetta da trovare al ritorno dal mare o anche da portare in spiaggia, la pasta alla greca è preparata con pochi ingredienti come pomodori maturi, feta, olive, origano, olio buono e ovviamente la pasta. […]

Pasta fredda tonno e pomodori, primo piatto facile, estivo e gustosissimo, l’insalata di pasta è perfetta in estate ovviamente ed è un piatto che si prepara in anticipo perché appunto si lascia riposare in frigorifero per qualche ora in modo da gustarla fresca e saporita, le ricette di pasta estiva sono svariate, infatti è una […]

Pasta fredda al pesce primo piatto estivo facile e gustoso! Perfetta per un pranzo o una cena estiva, ideale da preparare in anticipo e potete usare il pesce che volete, leggera e sfiziosissima, potete personalizzarla come preferite e scegliere il formato di pasta che più vi piace, ovviamente vi consiglio la pasta corta per questa […]

PASTA FREDDA CON ZUCCHINE TONNO E LIMONE primo piatto fresco e leggero, ottima in estate quando si ha poca voglia di accendere i fornelli, ideale da portare in spiaggia o in pineta, profumata e fatta di pochi ingredienti, adoro la pasta fredda perché puoi metterci di tutto e farla in tanti modi, questa è davvero […]

PASTA FREDDA CON TONNO POMODORI E UOVA, un primo piatto estivo, semplice, fresco e velocissimo, ideale nelle calde giornate ,questa l’ho preparata per una cena di qualche sera fa , avevo ospiti e visto che non potevo cucinare nel pomeriggio perché avevo impegni, la mattina ho deciso di prepararla, e così la sera era pronta, […]

Pasta fredda con pesto di rucola mais e pomodori, la prima volta che ho fatto il pesto alla rucola devo dire la verità non mi aveva entusiasmato molto, troppo amaro, poi l’ho rifatto una seconda volta  ed ho aggiunto anche del basilico e devo dire che è andata decisamente meglio, ha un sapore molto particolare, […]

Pasta fredda al tofu zucchine e menta fresca, eccomi tornata con un’altra ricetta con il tofu, e che buona questa pasta, sfiziosa e davvero gradevole, l’abbiamo mangiata di gusto, io ho messo anche la menta fresca che ha dato un tocco in più, profumata e molto leggera, ideale come primo piatto estivo, ottima anche da […]

Pasta fredda con mais tonno e pomodorini, adoro la pasta fredda, a parte che è buonissima e poi perchè mi risolve davvero tantissimo, specialmente quando fa caldo e quando vado di fretta, ad esempio in queste prime giornate calde, la preparo (in quantità industriale) prima di andare a prendere le bimbe a scuola, e poi […]

PASTA FREDDA ANGURIA OLIVE E MOZZARELLA primo piatto fresco, estivo e perfetto da gustare in compagnia durante una cena fredda o da portare in spiaggia. Ho voluto provare questa ricetta di insalata di pasta aggiungendo anche l’anguria ed il risultato è stato eccellente, per prepararla ho usato l’Anguria Perla Nera priva di semi, croccante, ben […]

Pasta fredda con pesto di zucchine pomodorini e Asiago, un primo piatto facile e leggero, il pesto di zucchine  è davvero gustoso, e si prepara in un attimo ed è ottimo per condire qualsiasi formato di pasta lunga o corta, sia che la facciamo calda oppure fredda, questa è una pasta fredda ideale per l’estate […]