INSALATA DI RISO SALMONE E RUCOLA

Insalata di riso salmone e rucola, un primo piatto freddo e gustoso, ma allo stesso tempo leggero e facilissimo da preparare, occorrono pochi ingredienti per realizzarlo ed è ottimo sia da portare in spiaggia che per una scampagnata, oppure perfetto da preparare al mattino presto, metterlo in frigorifero e gustarlo fresco per pranzo, è ideale anche per una cenetta sfiziosa tra amici, il riso freddo in estate è davvero versatile e lo possiamo preparare in tantissimi modi diversi, la ricetta richiede pochi ingredienti , e poi che dirvi, io amo il salmone, lo mangerei tutti i giorni, un primo estivo di sicuro successo che potete personalizzare a vostro gusto aggiungendo; avocado, succo di limone, zucchine e tutto quello che la fantasia vi suggerisce, una ricetta con il riso semplice ma tanto gustosa, e poi non so voi, ma io mangerei sempre e solo insalata di riso in estate! Vediamo insieme come si prepara!Non dimenticate di seguirmi nella mia pagina facebook (QUI) e su Instagram (QUI)