Buongiorno e ben trovati,oggi un’altro antipasto gustoso e senza bisogno di cottura le girelle di pancarrè con salame,idea veloce per un’aperitivo oppure uno stuzzichino sfizioso,ovviamente sì può dar sfogo alla fantasia con affettati misti,maionese,tonno, formaggi e insalatina,io questi li ho fatti un pò rustici e saporiti ecco la ricetta;
Ingredienti per 15 girelle di pancarrè con salame
una confezione di pancarrè (quello morbido senza la crosta)
100 gr di salame
qualche foglia di insalata
philadelphia q.b
Procedimento
Prendere le fette di pane e schiacciarle delicatamente con il mattarello.
Spalmare le fette con un pochino di philadelphia e ricoprire interamente con il salame.
Mettere anche le foglie dell’insalata che più sì preferisce,io ho usato la lattuga perchè è più dolce
Arrotolare il pane sù sè stesso ed avvolgerlo nella carta stagnola.
Riporre in frigorifero fino al momento di servirli.
Prima di portarli a tavola tagliare le girelle dello spessore desiderato e servire magari con un ‘aperitivo con le bollicine!



molto sfiziose queste girelle, ottime !! Ciao
grazie cara! ciao;)
Appena posso mangiare il salame
le preparo anche io cosi!!!
ciao Vale
ciao bella, falle appena puoi sono una delizia! bacio chicchetta!!!!