Buongiorno a tutti,oggi coppetta di ricotta e kiwi! a casa mia siamo tutti a dieta!e non posso più fare torte e dolci 
ma un dolce leggero con ricotta magra e frutta fresca si può mangiare senza sentirsi in colpa
ingredienti
250 gr di ricotta di mucca
due cucchiai di zucchero
mezzo bicchiere di latte parzialmente scremato
tre kiwi
Procedimento
Mettere in una terrina la ricotta con lo zucchero e frullarla finchè non diventa cremosa,aggiungere il latte e mescolare.
prendere delle coppette ed alternare uno strato di ricotta ed uno di kiwi a pezzetti,guarnire con fettine di kiwi.
