merluzzo in crosta di patate con crema di zucchine e olive nere

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Dal nome può sembrare complicato,ma è semplicissimo fare questo merluzzo che viene esaltato dalla delicatezza della crema di zucchine,Il merluzzo si sà non è un pesce molto saporito ma così con le patate intorno è veramente gustoso!     INGREDIENTI per 4 persone     4 filetti di merluzzo(anche surgelati), 2 patate, una manciata di olive nere denocciolate, tre zucchine … Continua a leggere

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