Ravioli con patate e salsicce ricetta pasta fresca

Ravioli con patate e salsicce

Ravioli con patate e salsicce ricetta pasta fresca,la pasta fatta in casa è davvero buona e possiamo davvero sbizzarrirci come più vogliamo,io qui ho fatto un ripieno a dir poco goloso e saporito,ovviamente essendo un ripieno così appetitoso li ho conditi semplicemente con burro e salvia per assaporarli al meglio,vediamo la ricetta dei Ravioli fatti in casa con patate e salsicce. … Continue reading

Print Friendly

Lasagne con ricotta e spinaci

Lasagne con ricotta e spinaci

Lasagne con ricotta e spinaci,un’idea di questo primo piatto un pò diversa dal solito,davvero una scoperta,in realtà ero partita per fare dei ravioli ma poi come sempre per la mancanza di tempo ho pensato di fare delle lasagne,il risultato è stato davvero sorprendente,molto delicate ma davvero gustose,ideali per il primo piatto della domenica ed anche come primo per il pranzo … Continue reading

Print Friendly

Primi Piatti per la vigilia ed il giorno di Natale

Collage

Primi Piatti per la vigilia ed il giorno di Natale,una carrellata di primi piatti facili da poter gustare nelle feste più belle,alcuni a base di pesce per la sera della vigilia ed altri più strutturati e sostanziosi per il giorno di Natale,Primi Piatti per la vigilia ed il giorno di Natale. Per la sera della vigilia: Spaghetti con tonno,gamberi e … Continue reading

Print Friendly

Cannelloni con ricotta e salsiccia

Cannelloni con ricotta e salsiccia

Cannelloni con ricotta e salsiccia,un primo piatto davvero ricco e strutturato,un piatto della domenica ed ottimo per le feste che stanno arrivando,la mia mamma ogni anno a Natale fà  cannelloni fatti in casa classici con ripieno di carne e sono davvero ottimi ma quest’anno io voglio dare a lei ed a voi un’idea diversa,venite con me per la ricetta dei Cannelloni … Continue reading

Print Friendly

Mezze maniche con broccoli,mandorle e pomodorini

Mezze maniche con broccoli,mandorle e pomodorini

Mezze maniche con broccoli,mandorle e pomodorini,mi sono capitate davanti qualche giorno fà sfogliando un vecchio libro di ricette di soli primi piatti,e sono rimasta subito colpita dalla semplicità di questo primo di origine pugliese,nella ricetta venivano utilizzate le orecchiette giustamente,ma io ne ero sprovvista così ho usato comunque una pasta corta che raccoglieva benissimo il condimento,il risultato è stato un … Continue reading

Print Friendly

Fettuccine con noci, speck e gorgonzola

Fettuccine con noci, speck e gorgonzola

Fettuccine con noci, speck e gorgonzola un primo piatto sostanzioso e davvero saporito,di facile esecuzione il mio lui ieri a pranzo ne ha fatti fuori due piatti,il croccante delle noci sta benissimo con il gorgonzola sciolto e lo speck completa il piatto rendendolo più strutturato,vediamo la ricetta per realizzare le Fettuccine con noci, speck e gorgonzola. Ingredienti per le Fettuccine con noci, … Continue reading

Print Friendly