Polpettone ripieno con mortadella e scamorza,un ottimo e ricco secondo piatto della domenica anche sè io sinceramente lo faccio spesso anche nei giorni della settimana ,molto sostanzioso servito con le patate al forno sarà anche un’ottimo piatto unico e per quelli che amano osare sè avanzano delle fette possiamo sempre metterle in un panino con poca maionese…vi ho fatto venire … Continua a leggere
Polpettine di tonno e verdure al forno,molto facili e saporite,per stuzzicare l’appetito dei bimbi e dar loro delle verdure,inoltre cotte al forno non fritte quindi anche leggere,le possiamo servire anche come finger food,buffet o aperitivo,vediamo la ricetta: Ingredienti per le Polpettine di tonno e verdure al forno 180 gr di tonno sott’olio 2 patate medie 2 carote 2 zucchine 1 uovo … Continua a leggere
Polpette con prosciutto cotto e sottilette ,ricetta secondo piatto ricco e gustoso,un’idea diversa dalle solite polpette,erano veramente golose,dico erano perchè sono sparite in un lampo solo il tempo per le foto e poi una tira l’altra,vediamo cosa occorre per la ricetta; Ingredienti per le Polpette con prosciutto cotto e sottilette 300 gr di carne macinata di suino 1 uovo 50 … Continua a leggere
Bentrovati,oggi delle polpette di patate e cicoria, leggere perchè cotte al forno e prive di grassi e uova nell’impasto,solo patate e verdura,possiamo gustarle senza appesantirci troppo. Ingredienti per le polpette di patate e cicoria sono: 3 patate medie 100 gr di cicoria lessata sale q.b. grana q.b. pangrattato q.b. olio evo q.b. Procedimento Mettere … Continua a leggere
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Hamburger di patate e broccoli ricetta vegetariana e gustosa,ottimi per chi non mangia la carne ed anche leggeri e gustosi allo stesso tempo,non si frigge e non si usa olio ma vengono semplicemente cotti in una padella antiaderente,eccovi la ricetta: Ingredienti 3 patate medie un broccolo verde 100 gr di farina sale q.b. 50 gr di parmigiano una fetta … Continua a leggere
Polpettine di pollo e verdure ricetta leggera al forno,deliziose e molto apprezzate. Davvero gustose senza aggiungere troppi ingredienti ma solo cose semplici,io le ho fatte con del pollo e della cicoria avanzate unendo una patata per legare il tutto,provatele sono davvero buone,vediamo la ricetta: Ingredienti 100 gr di cicoria cotta un cosciotto di pollo una patata bollita … Continua a leggere
Buona domenica a tutti,ecco un secondo veloce e sfizioso,polpette con tonno e patate io le preparo spesso alle bimbe magari accompagnate da una fresca insalata. ingredienti 3 scatolette di tonno 2 patate medie un’uovo 50 gr di parmigiano sale q.b. pangrattato q.b. olio per friggere q.b. procedimento: Lessare le patate ,schiacciarle e farle freddare. Aprire le scatolette di tonno e … Continua a leggere
Polpettone ripieno di prosciutto e spinaci,una ricetta fantastica che consiglio alle mamme disperate per i bimbi che non mangiano carne e verdura,questo polpettone risolve tutto,un piatto completo e goloso,ottimo anche per un bel panino! Ingredienti per il polpettone di prosciutto e spinaci 400 gr di macinato di vitellone 2 uova 50 gr di parmigiano due fette di pancarrè … Continua a leggere
salve a tutti,ieri sera ho preparato delle polpettine e per variare un pò le ho rese invitanti con un pò di pomodoro e mozzarella,le mie bimbe hanno gradito molto ed il mio compagno le ha volute per pranzo da portarsi al lavoro. ingredienti 200gr di macinato di vitella 2uova 50gr di parmigiano due fette di pancarrè sale passata di pomodoro … Continua a leggere
Le polpette mettono sempre daccordo tutti a casa mia grandi e piccoli,e queste dI carne e melanzane sono molto buone e facili da fare. Ingredienti; 200 gr di macinato di vitella, una melanzana, 50 gr di parmigiano, sale olio di semi, pan grattato, 2 uova, mezzo panino all’olio ammorbidito nel latte. Procedimento Mettere a sbollentare la … Continua a leggere