Crostata salata con melanzane e prosciutto cotto,un’idea sfiziosa da gustare come antipasto magari accompagnata da un buon aperitivo frizzantino oppure sè sì ha voglia di una cena veloce questa crostata risolve davvero tanto,possiamo tagliarla a quadrotti e servirla con un fresco contorno come insalata o pomodori,oppure ideale anche dà servire per un buffet,seguitemi per la ricetta! Ingredienti per la Crostata … Continua a leggere
Polpettone ripieno con mortadella e scamorza,un ottimo e ricco secondo piatto della domenica anche sè io sinceramente lo faccio spesso anche nei giorni della settimana ,molto sostanzioso servito con le patate al forno sarà anche un’ottimo piatto unico e per quelli che amano osare sè avanzano delle fette possiamo sempre metterle in un panino con poca maionese…vi ho fatto venire … Continua a leggere
Pennette con zucchine e salsiccia,ricetta primo piatto semplice,veloce e gustoso,le mie bimbe le hanno spazzolate,la più grande ha fatto addirittura il bis una pasta ideale come piatto unico visto che è completo di carboidrati,carne e verdura,vediamo cosa occorre per realizzare la ricetta: Ingredienti per le pennette con zucchine e salsiccia 3 zucchine 3 salsicce 300 gr di pennette rigate … Continua a leggere
Torta di patate con prosciutto e formaggio,una ricetta davvero golosa ed anche un piatto unico,ricco e completo che piacerà sopratutto ai nostri bambini,possiamo accompagnare questo piatto con una buona insalata ed abbiamo risolto! passiamo alla ricetta; Ingredienti per la torta di patate con prosciutto e formaggio 1 kg di patate 100 gr di prosciutto cotto 3 sottilette le fette classiche Inalpi … Continua a leggere
Lasagne ai carciofi,ricetta primo piatto, un gustoso e ricco primo piatto adatto per il pranzo della domenica oppure se vogliamo coccolarci un pochino,ottima da preparare in anticipo,una vera bontà,seguitemi per la ricetta: Ingredienti per le lasagne ai carciofi,ricetta primo piatto 500 gr di sfoglia per lasagne 4 carciofi una scamorza piccola 2 salsicce 500 ml di besciamella parmigiano q.b. sale … Continua a leggere
Pizza ripiena con melanzane e mozzarella,una golosità ed una prelibatezza infinita,una ricetta sfiziosa con un ripieno goloso,ovviamente possiamo decidere di riempirla come vogliamo,vediamo insieme la ricetta; Ingredienti per la Pizza ripiena con melanzane e mozzarella Dosi per 2 pizze ripiene 500 gr di farina Manitoba 2 cucchiai di olio e.v.o sale q.b. una bustina di lievito secco attivo 300 … Continua a leggere
Fettuccine con tonno e carciofi,ricetta primo piatto,un modo diverso per cucinare questo delizioso formato di pasta fresca e proporla anche per il pranzo di Pasqua,semplice e veloce vi posso garantire che sono molto appetitose vediamo cosa ci occorre per realizzare la ricetta Ingredienti per le fettuccine con tonno e carciofi 500 gr di fettuccine fresche all’uovo 2 carciofi … Continua a leggere
Gli gnocchi di patate con speck e mascarpone sono un piatto decisamente saporito e sostanzioso,semplicissimi da fare,in poco tempo abbiamo un piatto unico e goloso,gli gnocchi sono davvero versatili e si adattano ad ogni condimento ma provate questi e poi mi direte ora passiamo alla ricetta Ingredienti per gli gnocchi di patate con speck e mascarpone sono: 1 KG … Continua a leggere
Salsicce e patate gratinate al forno,un piatto semplice ma che non tramonta mai,ottimo e saporito,quando le preparo le bambine ci vanno a nozze e non solo loro,io raccomando sempre di dare una sbollentata alle salsicce perchè altrimenti nel forno perderebbero il loro grasso e diventerebbe un piatto troppo pesante,ma in questo modo le patate restano belle asciutte e le salsicce … Continua a leggere
Gnocchi fatti in casa con pomodoro e scamorza gustosi e filanti,un piatto unico molto semplice ma ricco e saporito,ricordo quando ero bambina la domenica gli gnocchi di patate erano un rito non potevano mancare sulla nostra tavola,mia madre si alzava presto tirava fuori la spianatoia,metteva a lessare le patate ed impastava,io restavo seduta a guardare e ad apprendere tutto ciò … Continua a leggere