Freselle integrali fatte in casa ,mi è venuta voglia di farle andando al supermercato qualche giorno fà,tanti pacchi di freselle uno sull’altro, a parte il costo elevato ma poi tutte rotte e spezzettate,ovviamente non le ho comprate ma mi sono armata di farina integrale invece, decisa a farle da sola,perchè noi in estate le consumiamo davvero molto,basta condirle ,lasciarle riposare … Continua a leggere
Pizza napoletana fatta in casa è stato l’evento a cui ho preso parte questo week end insieme alle colleghe blogger di Giallo Zafferano dirette da Vicky arte e cucina questa è la sua ricetta,abbiamo fatto la pizza napoletana,poi ognuna di noi ha deciso come farcirla io ho scelto peperoni e pomodorini seguitemi per la ricetta! Ingredienti per la Pizza napoletana fatta … Continua a leggere
Focaccia alle zucchine ricetta lievitati,molto semplice e di una bontà infinita,davvero gustosa da portare a tavola al posto del pane oppure tagliarla a quadrotti e servirla come antipasto ,vediamo la ricetta: Ingredienti per la Focaccia alle zucchine ricetta lievitati 200 gr di farina 00 200 gr di farina Manitoba 10 gr di sale 1 cucchiaino di zucchero 300 ml di acqua … Continua a leggere
Focaccine al latte,ricetta lievitati,un’impasto soffice e goloso ,queste focaccine sono ideali da far portare ai nostri bimbi a scuola per la merenda,le possiamo consumare sia con salumi,formaggi ed affettati vari oppure anche con marmellata e nutella,vediamo insieme la ricetta: Ingredienti per le Focaccine al latte,ricetta lievitati 200 gr di farina 00 200 gr di farina Manitoba 1 bustina di lievito secco … Continua a leggere
Il pane pugliese fatto in casa,assolutamente meraviglioso! Abbiamo passato due giorni davvero molto divertenti io e altre blogger di Giallo Zafferano,ho preso parte all’evento per preparare il pane sotto la guida ed i consigli della bravissima Nunzia Bellomo del blog Miele di lavanda sono riuscita a fare un pane fatto in casa impastato completamente a mano,soffice,profumato e molto buono,tutte noi abbiamo seguito le … Continua a leggere
Muffin di pizza con prosciutto crudo ed emmental semplicemente deliziosi!Uno sfizio davvero unico ,uno tira l’altro, poi ho preso dei nuovo pirottini in silicone e non potevo non usarli subito vi pare? Un impasto soffice con l’aggiunta di un’ingrediente davvero saporito che dà quel tocco in più…leggetevi la ricetta Ingredienti per i Muffin di pizza con prosciutto crudo ed emmental … Continua a leggere
Focaccia con pomodorini e origano,molto semplice e gustosa,un classico che non tramonta mai questa focaccia è sempre apprezzata da tutti,ottima come accompagnamento per affettati e formaggi ma anche tagliata a quadrotti e servita come aperitivo,insomma in ogni situazione è sempre buona!Leggiamo la ricetta per realizzarla; Ingredienti per la Focaccia con pomodorini e origano 300 gr di farina per pizza Polselli 1 … Continua a leggere
Focaccia al rosmarino sofficissima,alta e morbida ,un profumo ed un sapore davvero invitante,ho cambiato casa da pochissimi giorni ,nel giardino ho una meravigliosa pianta di rosmarino e nè ho subito approfittato questa focaccia mi ha risolto la cena dì qualche sera fà,io l’ho accompagnata con degli affettati misti e formaggi ed è stato un successo…leggiamo insieme la ricetta e vediamo … Continua a leggere
Treccine soffici con origano e pancetta,profumate ed invitanti ,un’impasto davvero morbido e gustoso,io l’ho arricchito con qualche cubetto di pancetta per dare ancora più sapore,le possiamo mangiare al posto del pane oppure anche da sole, leggiamo la ricetta: Ingredienti per le Treccine soffici con origano e pancetta 500 gr di farina una bustina di lievito secco attivo 200 ml di … Continua a leggere
Pane di grano duro fatto in casa,una ricetta che consiglio di provare,mi sono innamorata di questo impasto,ottimo da servire con salumi e formaggio,io come potete vedere dalle foto ho scelto lo speck e vi assicuro che era sublime,vi lascio la ricetta: ingredienti per il Pane di grano duro fatto in casa 600 gr di farina di grano duro io Molino … Continua a leggere
Pan dolce allo yogurt e cacao,una ricetta davvero sublime vi posso assicurare che vi innamorerete di quest’impasto così soffice e goloso,il sapore è ottimo sia da solo che accompagnato da creme e marmellate,adatto per la prima colazione oppure per la merenda,passiamo alla ricetta: Gli ingredienti per il pan dolce allo yogurt e cacao sono: 1 uovo 200 ml … Continua a leggere
Pizza ripiena con melanzane e mozzarella,una golosità ed una prelibatezza infinita,una ricetta sfiziosa con un ripieno goloso,ovviamente possiamo decidere di riempirla come vogliamo,vediamo insieme la ricetta; Ingredienti per la Pizza ripiena con melanzane e mozzarella Dosi per 2 pizze ripiene 500 gr di farina Manitoba 2 cucchiai di olio e.v.o sale q.b. una bustina di lievito secco attivo 300 … Continua a leggere
Focaccine morbide con funghi e pancetta,uno sfizio davvero unico,morbide e golose faremo felici i nostri ospiti sè decideremo di offrirle per una festa oppure un buffet,eccovi la ricetta Ingredienti per 10 focaccine 400 gr di farina di manitoba 6 gr di lievito secco attivo 100 ml di latte 150 ml di acqua sale q.b. un cucchiaino di … Continua a leggere
Ciambella salata con pancetta e formaggi è la ricetta che vi propongo oggi,siamo vicini alla Pasqua e le torte salate vanno per la maggiore,sono facili da trasportare per una scampagnata oppure da portare a casa di amici e parenti,questa è molto saporita e sfiziosa,soffice ma croccante fuori,provatela e poi mi direte Ingredienti 450 gr di farina manitoba … Continua a leggere
Focaccia in padella con prosciutto crudo e sottiletta,un’idea veloce per risolvere una cenetta, preparata sabato sera,in realtà più di qualcuna,ci vuole un’attimo,ho usato il lievito istantaneo ed è venuta ottima,senza aspettare troppo per la lievitazione e senza accendere il forno,eccovi la ricetta: Ingredienti 300 gr di farina manitoba 10 gr di lievito istantaneo un cucchiaino di zucchero 100 … Continua a leggere