Frittelle di patate e ricotta,ricetta veloce

Frittelle di patate e ricotta,ricetta veloce

Frittelle di patate e ricotta,ricetta veloce e molto sfiziosa,specie quando si và di corsa e non si hanno idee per il pranzo o la cena,queste frittelle risolvono ogni problema perchè si preparano in un lampo e sono molto gustose,il loro unico problema è che una tira l’altra!Vediamo la ricetta; Ingredienti per le Frittelle di patate e ricotta,ricetta veloce 3 patate medie … Continua a leggere

Print Friendly

Frittelle di verdure alla birra

Frittelle di verdure alla birra

Frittelle di verdure alla birra sono davvero molto sfiziose,semplici e con poco si realizza un piatto molto gustoso e la birra nella pastella le rende croccanti e saporite,inoltre queste hanno la ricotta nell’impasto così restano morbide all’interno, vediamo cosa occorre per realizzare la ricetta:   ingredienti per le Frittelle di verdure alla birra 1 uovo 125 g di ricotta vaccina 200 … Continua a leggere

Print Friendly

Frittelle di melanzane e zucchine,ricetta veloce

frittelle di melanzane e zucchine

Frittelle di melanzane e zucchine, un modo gustoso per mangiare le verdure,finalmente i prezzi di questi gustosi ortaggi si sono un pochino abbassati e così nè ho approfittato per fare queste deliziose frittelle,la ricetta è davvero semplice e velocissima si prepara in poco tempo ed è perfetta quando andiamo di corsa e non si vuole passare troppo tempo davanti ai … Continua a leggere

Print Friendly

Idee di menù per Pasqua

Collage

Idee di menù per Pasqua, ci possiamo davvero sbizzarrire con la fantasia tra antipasti,primi veloci e secondi semplici da realizzare,ho scelto per voi più di 30 ricette dalla’antipasto al dolce…  le  più gustose e veloci,ecco le mie proposte:       Per le ricette cliccare sui titoli in rosso:   Antipasti.               Ciambellone salato con … Continua a leggere

Print Friendly

Carciofi fritti dorati,ricetta contorno

carciofi fritti dorati vale cucina e fantasia

Carciofi fritti dorati,ricetta contorno, e da brava romana non potevo non farli,questi a Pasqua non mancano sulle nostre tavole,sono molto semplici e molto appetitosi,vi assicuro che mangiato uno non riuscirete più a fermarvi ^-^ vediamo insieme la ricetta,       Ingredienti per i carciofi fritti dorati,ricetta contorno   2 carciofi romaneschi 1 limone sale q.b. 150 gr di farina  … Continua a leggere

Print Friendly

Crocchette di pollo e patate

crocchette di pollo e patate

Crocchette di pollo e patate,una ricetta tanto amata dai bambini, le mie figlie le hanno divorate,erano davvero stuzzicanti e poi sono molto semplici da realizzare,in questo modo sappiamo cosa mettiamo negli ingredienti ed i nostri bimbi mangiano qualcosa di appetitoso ma allo stesso tempo sicuro e controllato da noi mamme; vediamo la ricetta,       Ingredienti per le crocchette … Continua a leggere

Print Friendly

Crocchette di patate e carciofi,ricetta saporita

crocchette di patate e carciofi vale cucina e fantasia

Crocchette di patate e carciofi, ricetta saporita tanto gustosa e molto facile, ho fatto queste crocchette per il pranzo di ieri molto gradite da tutti,con dei carciofi avanzati e un pò di patate bollite esce fuori una cosa divina sfiziose con ingredienti semplici ma saporiti vediamo insieme la ricetta: Ingredienti per le crocchette di patate e carciofi:   2 patate … Continua a leggere

Print Friendly

Frittelle di patate e parmigiano

frittelle di patate e parmigiano,vale cucina e fantasia

Frittelle di patate e parmigiano,croccanti e gustose sono la ricetta che vi propongo oggi,velocissime da fare e vi assicuro che una tira l’altra,pochi semplici ingredienti e lo sfizio è assicurato   Ingredienti   2 patate 50 gr di parmigiano grattato 70 gr di farina acqua q.b. un cucchiaino di lievito istantaneo 1 uovo sale q.b. Olio per friggere q.b.   … Continua a leggere

Print Friendly

Mozzarella in carrozza con prosciutto cotto , ricetta sfiziosa

mozzarella in carrozza con prosciutto cotto

Buon inizio settimana a tutti, oggi vi lascio una frivolezza, la mozzarella in carrozza con prosciutto cotto, golosa e semplice da fare quando si ha voglia di sfiziosità,consiglio di mangiare solo questa sè decidete di farla anche perchè è abbastanza sostanziosa, io ho pensato giustamente per renderla ancora più abbondante di aggiungere del prosciutto, la ricetta originale prevede solo l’uso … Continua a leggere

Print Friendly

Arancini di riso al pistacchio

arancini di riso al pistacchio

Buongiorno e bentrovati, oggi degli arancini di riso al pistacchio,molto sfiziosi e particolari,li ho mangiati circa tre anni fà in un locale al centro di Roma dove facevano supplì e arancini di ogni tipo,all’epoca avevo il pancione perchè aspettavo la mia bimba Sara e mi venne voglia di provare quello al pistacchio, a distanza di anni ho pensato di rifarli, … Continua a leggere

Print Friendly

Involtini di melanzane con salame e parmigiano reggiano

DSCN3255

Buoni questi involtini di melanzane fritte dorate con un goloso ripieno di salame e parmigiano,magari non si ha voglia di friggere con il caldo lo so ,ma si posono friggere la mattina con il fresco, e credetemi se vi dico che nè vale la pena;)   ingredienti (ho messo solo la quantità di melanzane perchè poi bisogna regolarsi a seconda … Continua a leggere

Print Friendly

Fiori di zucca con alici e mozzarella

Fiori di zucca con alici e mozzarella

Fiori di zucca  con alici e mozzarella,tipico piatto romano e per me che sono romana non possono che essere uno dei miei piatti preferiti,davvero golosi con la mozzarella filante e l’alicetta che sì fonde con la croccantezza della pastella..mmmmmm vabbè leggiamoci la ricetta   ingredienti per i fiori di zucca con alici e mozzarella   8 fiori di zucca una … Continua a leggere

Print Friendly

Fagottini di melanzane

DSCN1165

Le melanzane sono uno dei piatti preferiti dal mio compagno,in qualsiasi modo,ma queste lo fanno impazzire, io li chiamo fagottini di melanzane per via del loro ripieno gustoso,eccovi la ricetta:     Ingredienti per i fagottini di melanzane sono:   2 melanzane, 100gr di prosciutto cotto, sottilette, farina, 2 uova, sale  q.b. olio per friggere q.b. parmigiano grattuggiato.   Procedimento … Continua a leggere

Print Friendly