Frittelle di patate e ricotta,ricetta veloce e molto sfiziosa,specie quando si và di corsa e non si hanno idee per il pranzo o la cena,queste frittelle risolvono ogni problema perchè si preparano in un lampo e sono molto gustose,il loro unico problema è che una tira l’altra!Vediamo la ricetta; Ingredienti per le Frittelle di patate e ricotta,ricetta veloce 3 patate medie … Continua a leggere
Frittelle di verdure alla birra sono davvero molto sfiziose,semplici e con poco si realizza un piatto molto gustoso e la birra nella pastella le rende croccanti e saporite,inoltre queste hanno la ricotta nell’impasto così restano morbide all’interno, vediamo cosa occorre per realizzare la ricetta: ingredienti per le Frittelle di verdure alla birra 1 uovo 125 g di ricotta vaccina 200 … Continua a leggere
Frittelle di melanzane e zucchine, un modo gustoso per mangiare le verdure,finalmente i prezzi di questi gustosi ortaggi si sono un pochino abbassati e così nè ho approfittato per fare queste deliziose frittelle,la ricetta è davvero semplice e velocissima si prepara in poco tempo ed è perfetta quando andiamo di corsa e non si vuole passare troppo tempo davanti ai … Continua a leggere
Idee di menù per Pasqua, ci possiamo davvero sbizzarrire con la fantasia tra antipasti,primi veloci e secondi semplici da realizzare,ho scelto per voi più di 30 ricette dalla’antipasto al dolce… le più gustose e veloci,ecco le mie proposte: Per le ricette cliccare sui titoli in rosso: Antipasti. Ciambellone salato con … Continua a leggere
Carciofi fritti dorati,ricetta contorno, e da brava romana non potevo non farli,questi a Pasqua non mancano sulle nostre tavole,sono molto semplici e molto appetitosi,vi assicuro che mangiato uno non riuscirete più a fermarvi ^-^ vediamo insieme la ricetta, Ingredienti per i carciofi fritti dorati,ricetta contorno 2 carciofi romaneschi 1 limone sale q.b. 150 gr di farina … Continua a leggere
Crocchette di pollo e patate,una ricetta tanto amata dai bambini, le mie figlie le hanno divorate,erano davvero stuzzicanti e poi sono molto semplici da realizzare,in questo modo sappiamo cosa mettiamo negli ingredienti ed i nostri bimbi mangiano qualcosa di appetitoso ma allo stesso tempo sicuro e controllato da noi mamme; vediamo la ricetta, Ingredienti per le crocchette … Continua a leggere
Crocchette di patate e carciofi, ricetta saporita tanto gustosa e molto facile, ho fatto queste crocchette per il pranzo di ieri molto gradite da tutti,con dei carciofi avanzati e un pò di patate bollite esce fuori una cosa divina sfiziose con ingredienti semplici ma saporiti vediamo insieme la ricetta: Ingredienti per le crocchette di patate e carciofi: 2 patate … Continua a leggere
Frittelle di patate e parmigiano,croccanti e gustose sono la ricetta che vi propongo oggi,velocissime da fare e vi assicuro che una tira l’altra,pochi semplici ingredienti e lo sfizio è assicurato Ingredienti 2 patate 50 gr di parmigiano grattato 70 gr di farina acqua q.b. un cucchiaino di lievito istantaneo 1 uovo sale q.b. Olio per friggere q.b. … Continua a leggere
Buon inizio settimana a tutti, oggi vi lascio una frivolezza, la mozzarella in carrozza con prosciutto cotto, golosa e semplice da fare quando si ha voglia di sfiziosità,consiglio di mangiare solo questa sè decidete di farla anche perchè è abbastanza sostanziosa, io ho pensato giustamente per renderla ancora più abbondante di aggiungere del prosciutto, la ricetta originale prevede solo l’uso … Continua a leggere
Buongiorno e bentrovati, oggi degli arancini di riso al pistacchio,molto sfiziosi e particolari,li ho mangiati circa tre anni fà in un locale al centro di Roma dove facevano supplì e arancini di ogni tipo,all’epoca avevo il pancione perchè aspettavo la mia bimba Sara e mi venne voglia di provare quello al pistacchio, a distanza di anni ho pensato di rifarli, … Continua a leggere
Buon mercoledì, oggi vi lascio una ricetta golosa,crocchette di riso con melanzane,una bontà,e uno sfizio a cui è impossibile resistere! Ingredienti per 8 crocchette 200gr di riso arborio un uovo 50 gr di parmigiano sale una bustina di zafferano una melanzana tre pomodori maturi basilico q.b. olio evo q.b. provolone dolce per la panatura: farina q.b. un’uovo pangrattato q.b. Per … Continua a leggere
Buoni questi involtini di melanzane fritte dorate con un goloso ripieno di salame e parmigiano,magari non si ha voglia di friggere con il caldo lo so ,ma si posono friggere la mattina con il fresco, e credetemi se vi dico che nè vale la pena;) ingredienti (ho messo solo la quantità di melanzane perchè poi bisogna regolarsi a seconda … Continua a leggere
Sofficini fatti in casa, meravigliosi e nulla da invidiare agli originali,inoltre li possiamo surgelare e tenerli sempre pronti,quando ci serve un piatto veloce ma fatto con le nostre mani! ingredienti per 25 sofficini per la pasta 2 tazze di latte 2 tazze di farina 50 gr di burro sale q.b. per il ripieno besciamella … Continua a leggere
Buon sabato, avete mai visto il film pomodori verdi fritti? molto bello anche se triste,erano anni che volevo provare a fare quei pomodori che in quel film mangiavano tanto di cuore le due protagoniste .Poi una sera siamo andati a mangiare in una pizzeria che si chiama appunto Pomodori verdi fritti che sta vicino casa mia,e come antipasto te li … Continua a leggere
Finalmente sono riuscita a farle! Era da una vita che in un vecchio libricino avevo la ricetta,la leggevo e la rileggevo ogni tanto, ma non provavo mai a farla,poi domenica avevo a disposizione tutti gli ingredienti ed ho provato,sono sfiziosissime! Ingredienti 300 ml di latte 100 gr di burro 100 gr di farina 100 gr di prosciutto cotto 100 gr … Continua a leggere