torta soffice con albicocche e ricotta

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Non riesco a descrivervi la sofficità di questa torta con albicocche fresche e ricotta,ho usato l’amido di frumento e devo dire che il risultato è stato ottimo,eccovi la ricetta!     ingredienti:   5 uova 120 gr di farina 00 120 gr di amido di frumento due bustine di lievito un bicchiere di latte parzialmente scremato granarolo 100 gr di ricotta … Continua a leggere