oggi una ricetta insolita che non avevo mai provato,ho comprato la farina di ceci e per la prima volta ho fatto la farinata ,ho pensato di arricchirla con dei broccoletti per dare un gusto più deciso e fare un piatto unico. ingredienti 500gr di farina di ceci un litro di acqua sale tre cucchiai di olio e. v.o per la … Continua a leggere
buongiorno a tutti,sabato sera avevamo voglia di pizza ma non avevo preparato l’impasto e non ci andava di uscire a prenderla,così abbiamo pensato di fare le piadine all’olio che sono un pò più veloci,ne abbiamo farcita una come la pizza ed era davvero buona! ingredienti 300 gr di farina tre cucchiai di olio e.v. o 50 ml di latte 100 … Continua a leggere
Buongiorno e buon inizio settimana,siete mai andati all’ikea food?ed avete mai assaggiato le girelle alla cannella che vendono?io sì ed ogni volta che ci vado non riesco a resistere,sono troppo buone,così speziate e gustose!!ho provato a rifarle e devo dire che sono molto somiglianti,ecco la ricetta! Ingredienti 500 gr di farina manitoba 120gr di burro 25 gr … Continua a leggere
oggi abbiamo deciso per la gioia della mia bimba più grande di fare un week end lungo,nel senso che non l’ho mandata a scuola,la stanchezza della settimana si fà sentire e così abbiamo anticipato visto che poi il venerdì c’è anche la lezione a teatro(studia recitazione) e per la merenda di oggi le ho preparato una sostanziosa bavarese fatta in … Continua a leggere
Buongiorno,oggi vi posto un piatto tradizionale della nostra cucina,pasta e polpette ,solo che invece degli spaghetti io ho comprato questi rigatoni all’uovo,le mie bimbe adorano le polpette ed è un modo gustoso per far mangiare loro primo e secondo. ingredienti 500gr di rigatoni all’uovo una bottiglia di passata di pomodoro una cipolla 250 gr di macinato di vitella … Continua a leggere
Per l’ultimo giorno di carnevale ecco una ricetta golosa con tanto cioccolato bianco,castagnole al cioccolato bianco semplici e veloci da fare ingredienti 300gr di farina 50 gr di burro 3 uova due cucchiai di vin santo 80gr di zucchero mezza bustina di lievito olio per friggere una tavoletta di cioccolato bianco. Procedimento Impastare insieme,farina,uova,zucchero,burro,vin … Continua a leggere
Buon Lunedì,ieri a colazione bombe alla crema!Sabato mi sono cimentata con le mitiche bombe per la prima volta,e sono venute soffici e buonissime,certo vanno mangiate calde perchè il giorno dopo già il sapore cambia,però per essere la prima volta che le faccio non erano affatto male.Sono un pò lunghe da fare,ma nè vale la pena! Ingredienti 120ml di … Continua a leggere
Buongiorno,oggi una pasta che a me fa impazzire pasta e broccoli,sarà anche che i broccoli sono l’unica verdura che in questo periodo si può comprare,visto i prezzi alle stelle delle altre verdure,quindi ne approfitto e li faccio spesso. ingredienti un broccolo uno spicchio d’aglio un peperoncino piccolo tre filetti di acciughe 300gr di pasta(IO ho usato le … Continua a leggere
Buongiorno a tutti,oggi vi posto un dolce goloso,ho dovuto faticare per toglierlo alla mia bimba grande che lo stava divorando,mentre la più piccola mangiava cucchiaiate di ripieno! ingredienti per il rotolo 6 uova 6 cucchiai di farina 6 cucchiai di zucchero tre cucchiai di cacao amaro una bustina di lievito un pò di succo di frutta per il ripieno 100ml … Continua a leggere
Questa è la torta che ho fatto trovare ieri al mio amore,un cuore con le nostre iniziali,a lui è piaciuta molto )) ingredienti 6 uova una bustina di lievito 6 cucchiai di zucchero 150 gr di farina mezzo bicchiere di olio di girasole colorante alimentare rosa cioccolato fondente crema pasticcera. liquore per dolci. Lavorare le uova con lo zucchero finchè … Continua a leggere