questi dolcetti sono stati la colazione delle mie bimbe,la grande li ha mangiati e la piccola dopo avergli dato un morso lo ha sparso per tutta casa! ingredienti per 12 muffin 100gr di farina 200gr di cacao 100 gr di burro 150 gr di zuccchero una bustina di lievito per dolci mezzo bicchiere di latte procedimento far ammorbidire il burro … Continua a leggere
buongiorno a tutti,oggi vi posto una ricetta facile e veloce preparata come antipasto durante una cena con amici. ingredienti una confezione di pasta sfoglia una melanzana 70gr di prosciutto cotto una mozzarella sale un tuorlo d’uovo olio uno spicchio d’aglio prezzemolo. procedimento per prima cosa lavare e tagliare le melanzane a dadini,metterle in una padella con l’aglio,l’olio,il sale ed il … Continua a leggere
oggi una ricetta golosa e veloce che ho preparato per pranzo domenica,ebbene sì non avevo molta voglia di cucinare (causa virus intestinale che mi ha colpita domenica mattina)allora ho preparato per i miei cari questi gnocchi veloci ,ma che io purtroppo non ho mangiato! ingredienti una confezione di gnocchi di patate una confezione di gorgonzola dolce panna da cucina q.b … Continua a leggere
buongiorno,oggi un piatto tipico della mia regione,il lazio. anzi un piatto romano,fatto divinamente da mio suocero stefano,perchè io la cacio e pepe,nonstante sia semplice e povera di ingredienti non la sapevo fare,e mio suocero mi ha fatto vedere come si fà. ingredienti 500gr di tonnarelli all’uovo 200gr di pecorino romano pepe q.b. sale un filo d’olio e.v.o. mettere a bollire … Continua a leggere
in realtà avrei voluto preparare un risotto,ma all’ultimo mi sono accorta che lo avevo finito e così ho fatto queste penne come un risotto. ingredienti 400gr di penne una confezione di gorgonzola dolce un cespo di radicchio 75gr di noci sgusciate sale parmigiano procedimento in una casseruola abbastanza larga mettere il radicchio a pezzetti con un bicchiere d’acqua e sale(io … Continua a leggere
ieri sera ho sfornato un pò di pizze e questa era una delle più golose ed apprezzate. ingredienti 300gr di farina 00 una bustina di lievito secco attivo due patate bollite acqua frizzante un cucchiaino di zucchero olio e.v.o sale 200gr di broccoli siciliani una mozzarella 3 salsicce procedimento in una ciotola mettere la farina,aggiungere il livito sciolto in un … Continua a leggere
domenica la mia bimba ha compiuto 2 anni ed io e mia madre per la sua festa abbiamo preparato queste tartine. tartine torretta abbiamo tagliato a quadrettini piccoli il pancarrè.tra uno strato e l’altro abbiamo messo;maionese,salsa rosa e prosciutto cotto. tartine rustiche abbiamo preparato una crema amalgamando il burro ed il rosso dell’uovo sodo,abbiamo spalmato le fette con la … Continua a leggere
ecco un dolce veloce veloce se si hanno ospiti improvvisi oppure semplicemente se si ha voglia di dolci e non ci và però di impazzire troppo a preparare qualcosa. INGREDIENTI 3confezioni di pasta sfoglia fresca 300ml di latte 2uova 150gr di zucchero 250ml di panna da montare zucchero a velo mettere i rettangoli di pasta sfoglia n
Oggi una ricetta gustosa,ma non pesante perchè le salsicce le ho sgrassate e non c’è olio nel sugo,così si può mangiar bene senza appesantirsi troppo. Ingredienti 2 salsicce 300gr di penne una confezione di funghi freschi pomodori pelati mezza cipolla sale parmigiano uno spicchio d’aglio prezzemolo Procedimento Per prima cosa pulire i funghi e metterli in … Continua a leggere
Di torte di mele ci sono svariate ricette,io nè ho provate tante ma devo dire che è già la seconda volta che la preparo così e viene davvero soffice e leggera,la mela grattata nell’impasto è veramente una bella idea perchè diventa più ricco e cremoso ecco come ho fatto la torta di mele . ingredienti: … Continua a leggere