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Posts Tagged ‘America’

Hi hat cupcakes

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Erano i primi anni 90 e noi oggi trentenni eravamo ancora bambini e vivevamo quegli anni in maniera spensierata. … giocavamo col nintendo 64; … guardavamo beverly hills 90210 e collezionavamo le loro figurine; … e subito dopo venivano Otto sotto un tetto e Willy il principe di Belair; … ascoltavamo la musica alla radio, […]

Autumn cupcake

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Dichiaro ufficialmente il mio amore verso questi magnifici dolcetti…più ne preparo e più me ne innamoro. Questa ricetta è il mio tributo all’autunno, stagione delle foglie dai rossi colori dorati. Autumn cupcake ovvero cupcake autunnali sono cupcake dove sia l’impasto che il frosting sono a base di castagne: più autunnali di così? X 6 cupcake […]

Choco-cupcake

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Sapete che la parola “cupcake” è la parola più ricercata sul web a livello mondiale? Ebbe si e lo afferma anche Google. Questi deliziosi dolcetti arrivano a noi dritti dritti dagli Stati Uniti: la storia dice che la prima ricetta del cupcake risalirebbe al 1828 quando i cuochi, ancora in prevalenza analfabeti, utilizzavano come unità […]

Cheesecake fragole e limone

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“Ma il cielo è sempre più blu….” cantava il grande Rino. L’altro giorno avevo continuamente questa canzone in testa, sarà stato per via della giornata meravigliosa, del sole caldo e del cielo blu che mi sentivo così frizzante ed energica. Vi è mai capitato? Io la chiamo sindrome-da-Cenerentola- al- contrario: perché al contrario? Perché chiunque […]

Pomodori verdi fritti

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…alla fermata del treno. Molto carino questo film…l’avrò visto 5 volte…perché 5? Beh se un film mi è piaciuto io lo guardo e riguardo all’infinito…e fidatevi, con alcuni film ho raggiunto numeri molto, molto alti.   L’altro giorno ero al supermercato e passando dal reparto ortofrutta nel cesto dei pomodori c’era quest’unico pomodoro ancora verdissimo […]

Cookies…secondo tentativo

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Perché secondo tentativo? Perché se il primo è andato bene…il secondo viene una meraviglia. E’ sempre così….ed infatti così è stato. Questa ricetta l’ho presa da Cookaround, ovviamente ne ho fatto qualche piccola modificuccia,  e devo dire che la preferisco. Avete presente quei cookies che si comprano al supermercato, quelli col pack blu e giallino […]

The cookies

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Ok ecco anche me alle prese con i cookies, e posso dire che come primo tentativo non sono riusciti male, anzi mi sono meravigliata di me stessa. Per andare sul sicuro mi sono affidata alla ricetta di  Giallo Zafferano, rivisitandola appena appena, e dimezzandone le dosi, ma solo per evitare di mangiarci una cinquantina di […]