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Pollo alla paprika

Pollo alla paprika

Oggi vi propongo un piatto unico, leggero e gustoso: il pollo alla paprika Vediamo cosa ci occorre! Ingredienti 600 g di petto di pollo 3 cucchiai di paprika dolce 1 cucchiaio di paprika piccante 1 bicchiere di vino bianco sale … Continua a leggere

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Sformato di finocchi

Sformato di finocchi

Eccoci con una nuovo appuntamento in cucina Oggi vi propongo uno sformato di finocchi che a me piace tantissimo, i finocchi dopo la cottura diventano così teneri e la spolverata di zenzero che metto sopra dà un bel profumino! Eccolo: … Continua a leggere

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Fajitas di pollo

Fajitas di pollo

E oggi si torna in Messico! Come avrete capito ormai, la cucina messicana mi sta proprio appassionando! Una passione che condivido con la mia dolce metà! Tanto che proprio insieme abbiamo acquistato il libricino di cucina messicana che ispira tante … Continua a leggere

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Salsa di pomodoro messicana

Salsa di pomodoro messicana

Questa è una salsa di pomodoro alla messicana, velocissima da preparare ed ottima come accompagnamento di burritos e delle empanadas! Eccola Ingredienti: pomodori cipolle succo di lime cumino coriandolo Dopo aver lavato i pomodori, li taglio a pezzetti e li … Continua a leggere

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