Archivi tag: scalogno

Cous cous di verdure

Pubblicato il 24 luglio 2012 da unavitaspeziata

Non so voi ma da qualche tempo ho una vera passione per il cous cous Si presta a tante ricettine, e sono una più gustosa dell’altra. Oggi vi propongo un delizioso piatto di cous cous di verdure Ingredienti 2,5 bicchieri … Continua a leggere→

Pubblicato in primi piatti | Contrassegnato aglio, champignon, cous cous, funghi, peperoni, scalogno, zucchine | 2 commenti

Rotolo di tacchino

Pubblicato il 6 giugno 2012 da unavitaspeziata

Bentrovati! Oggi vi propongo un secondo semplice e gustoso: un bel rotolo di tacchino Io l’ho servito ancora caldo accompagnato con del purè di patate su cui ho cosparso della paprika piccante! Ingredienti 600 g di petto di tacchino 200 … Continua a leggere→

Pubblicato in secondi piatti | Contrassegnato carote, macinato, scalogno, sedano, tacchino | 3 commenti

Conchiglie agli asparagi

Pubblicato il 18 maggio 2012 da unavitaspeziata

Bentrovati! Oggi un primo semplice, delle conchiglie agli asparagi davvero saporite Ingredienti un mazzo di asparagi 350 g di conchiglie scalogno peperoncino sale olio evo Faccio sbollentare gli asparagi per qualche minuto in acqua bollente. Una volta pronti lascio che … Continua a leggere→

Pubblicato in primi piatti | Contrassegnato asparagi, conchiglie, pasta, peperoncino, scalogno | 1 commento

Risotto agli asparagi

Pubblicato il 24 aprile 2012 da unavitaspeziata

Bentrovati! Oggi una ricettina preparata dalla mia metà, che ha cucinato un bel mazzetto di asparagi trovati durante una passeggiata all’aria aperta E quindi ecco a voi un delizioso risotto agli asparagi! Ingredienti un mazzetto di asparagi brodo vegetale olio … Continua a leggere→