Archivi tag: pomodori

Insalata leggera con polpa di aragosta

Pubblicato il 13 gennaio 2012 da unavitaspeziata

Bentrovati! Oggi una ricetta davvero semplice e fresca: insalata leggera con polpa di aragosta! Ingredienti 3-4 pomodori maturi polpa di aragosta (surgelata) 2 coste di sedano succo di limone foglie di basilico Taglio a cubetti la polpa di aragosta, e … Continua a leggere→

Pubblicato in primi piatti | Contrassegnato aragosta, insalata, piatto leggero, polpa di aragosta, pomodori, rucola, sedano | 8 commenti

Filetto di sogliola alla rucola

Pubblicato il 17 settembre 2011 da unavitaspeziata

Buongiorno e buon sabato miei cari! Ebbene si, come leggete dal titolo della ricettina, sono riuscita ad abbinare la rucola anche alla sogliola ahahah saprete ormai che l’orticello produce quantità industriali di rucola, ed io non posso che gioire visto … Continua a leggere→

Pubblicato in secondi piatti | Contrassegnato farina, filetto, filetto sogliola, impanatura, pomodori, pomodorini, rucola, sogliola | 17 commenti

Involtini di melanzane

Pubblicato il 8 settembre 2011 da unavitaspeziata

Oggi vi propongo una ricettina semplice e gustosa. Un piatto unico che può essere preparato anche con congruo anticipo! Io ho grigliato le melanzane e ho preparato gli involtini prima di andar in ufficio Quando sono tornata ho solo ultimato … Continua a leggere→

Pubblicato in piatti unici | Contrassegnato contest, contest alla norma, formaggio, melanzane, melanzane grigliate, pancetta, pomodori | 8 commenti

Pesce spada in padella

Pubblicato il 31 agosto 2011 da unavitaspeziata

Questa ricettina nasce da una mia richiesta d’aiuto su GZ, ero proprio indecisa su come preparare il pesce spada, e la prima preparazione che avevo fatto non mi era piaciuta proprio, disastro!!! Per fortuna poi degli adorabili zafferanini sono venuti … Continua a leggere→

Pubblicato in secondi piatti | Contrassegnato cottura veloce, pesce spada, pomodori, sapori mediterranei, secondo | 15 commenti

Insalata caprese

Pubblicato il 18 agosto 2011 da unavitaspeziata

Questo piatto non ha bisogno di grandi presentazioni, con la sua bontà si presenta da sè! è semplicemente squisito!!! Ingredienti mozzarella pomodori basilico origano sale q.b. olio EVO Affetto i pomodori e la mozzarella a fettine. Le dispongo in modo … Continua a leggere→

Pubblicato in secondi piatti | Contrassegnato basilico, olio, pomodori | 5 commenti

Cous cous con zucchine

Pubblicato il 1 agosto 2011 da unavitaspeziata

Buona settimana! Oggi un piatto leggero e veloce Ingredienti un bicchiere colmo di cous cous mezza cipolla una zucchina due pomodori brodo vegetale paprika piccante q.b. sale q.b. olio EVO Affetto a dadini la zucchina e i due pomodori, e … Continua a leggere→

Pubblicato in primi piatti | Contrassegnato cous cous, pomodori, zucchine | 11 commenti

Insalatina estiva con wurstel

Pubblicato il 27 luglio 2011 da unavitaspeziata

Un’insalatina semplice e veloce In realtà non mi andava di mangiare i wurstel soli soletti, così ho trovato loro compagnia Ingredienti insalata iceberg pomodori wurstel di pollo succo di un limone olio EVO Taglio a rondelle i wurstel di pollo, … Continua a leggere→

Pubblicato in secondi piatti | Contrassegnato insalata, pomodori, wurstel | 6 commenti

Omelette con pomodori e zucchine grigliate

Pubblicato il 5 luglio 2011 da unavitaspeziata

Oggi omelette e verdure! Ingredienti 2 uova olio EVO sale philadelphia 2 pomodori zucchine grigliate basilico In una piccola ciotola mescolo le uova con un pizzico di sale. Verso un filo d’olio su una padella antiaderente, e con un foglio … Continua a leggere→