-
Tag
basilico carote cioccolato cioccolato fondente cocco contest contorno cous cous crema pasticcera dolcetti dolci formaggio fragole frutta gorgonzola grana impasto insalata lievitati lievitati salati marmellata melanzane mortadella mozzarella muffin panna pasta pasta di zucchero patate peperoni piatto unico pollo pomodori pomodoro primo primo piatto rucola salsiccia sardegna secondo torta torte uova verdure zucchineCategorie
- antipasti&stuzzichini (16)
- contorni (11)
- cucine del mondo (6)
- dolcetti (27)
- la Sardegna a tavola (7)
- Libri&Riviste (3)
- lievitati salati (13)
- Muffin (7)
- pasta di zucchero (2)
- piatti unici (13)
- primi piatti (23)
- Quattro chiacchiere in cucina (11)
- ricette di base (3)
- sagre ed eventi in Sardegna (1)
- secondi piatti (34)
- sorbetti&gelati&frullati (6)
- torte (11)
- torte salate (5)
Archivi tag: peperoni
Verdure in umido o Ratatouille
Non so voi, ma io ho una passione per i contorni. Ecco allora che oggi vi presento un piatto squisito, da gustare magari con della carne, ma può essere anche un ottimo piatto unico. Vediamo allora cosa ci occorre per … Continua a leggere
Peperoni ripieni
Bentrovati! In queste giornate di fine luglio voglio deliziarvi con un piatto unico davvero gustoso: i peperoni ripieni Ingredienti 3 peperoni 2 zucchine 2 carote grana grattugiato 1 uovo 2 di tonno in scatola (io Mareblu) olio evo pangrattato Privo … Continua a leggere
Cous cous di verdure
Non so voi ma da qualche tempo ho una vera passione per il cous cous Si presta a tante ricettine, e sono una più gustosa dell’altra. Oggi vi propongo un delizioso piatto di cous cous di verdure Ingredienti 2,5 bicchieri … Continua a leggere
Pubblicato in primi piatti
Contrassegnato aglio, champignon, cous cous, funghi, peperoni, scalogno, zucchine
2 commenti
Tagliatelle ai peperoni
Bentrovati miei cari! oggi un primo veloce e gustoso: le tagliatelle ai peperoni Ingredienti 300 g di tagliatelle tre peperoni (uno rosso-uno giallo-uno verde) cipolla olio evo sale q.b. peperoncino q.b. Faccio cuocere le tagliatelle in abbondante acqua salata. Nel … Continua a leggere
Pubblicato in primi piatti
Contrassegnato peperoncino, peperoni, primo, primo piatto, tagliatelle
4 commenti
Cous cous peperoni e zucchine
Bentrovati! Finalmente eccoci di nuovo qua con una nuova ricettina oggi vi propongo un bel piattino di cous cous peperoni e zucchine! Eccolo: Ingredienti un bicchiere e mezzo di cous cous mezza cipolla un peperone rosse due zucchine piccole due … Continua a leggere
Pubblicato in primi piatti
Contrassegnato cous cous, peperoncino, peperoni, piatto unico, primo, verdure, zucchine
4 commenti
Fajitas di pollo
E oggi si torna in Messico! Come avrete capito ormai, la cucina messicana mi sta proprio appassionando! Una passione che condivido con la mia dolce metà! Tanto che proprio insieme abbiamo acquistato il libricino di cucina messicana che ispira tante … Continua a leggere
Pubblicato in cucine del mondo
Contrassegnato contest, fajitas, fajitas di pollo, messico, peperoni, pollo, ricette estere, ricette messicane, spezie
12 commenti
Cous cous peperoni e radicchio
Buongiorno miei cari! Oggi vi propongo una ricettina che ho improvvisato qualche giorno fa, e devo dire che rifarò: mi è proprio piaciuta Da un po’ di tempo volevo preparare di nuovo del cous cous, e allora ho pensato di … Continua a leggere
Torta salata rucola&peperoni
E oggi di nuovo una torta salata, sono la mia passione Eccola prima di entrare in forno e qui dopo Ingredienti un rotolo di pasta sfoglia un peperone rosso rucola prosciutto cotto una mozzarella grana grattugiato olio EVO sale q.b. … Continua a leggere
Insalatina tricolore
Questa insalatina è nata così all’improvviso, volevo camuffare la fettina ai ferri che dovevo mangiare per cena Ingredienti fettine di pollo pomodori peperoni sale succo di mezzo limone Faccio cuocere le fettine di pollo su una padella antiaderente, una volta … Continua a leggere
Empanadas messicane
E oggi un altro piatto messicano! La preparazione richiede un po’ di impegno, ma vi assicuro che il risultato è una vera delizia Mi ha ispirato il mio libricino di cucina messicana. Rispetto alla ricetta originale, ho modificato leggermente la … Continua a leggere
Spiedini salsiccia e peperoni
Questo piatto lo adoro! Semplice veloce e gustoso, e accontenta sempre tutti! Vanno sempre a ruba! Eccoli qui prima della cottura: Ingredienti salsiccia di maiale peperoni Pulisco e lavo i peperoni. Li taglio a pezzetti, così anche la salsiccia. Su … Continua a leggere
