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Archivi tag: lievitati salati
Pizza bianca gorgonzola e asparagi
Bentrovati miei cari! Non so voi, ma io ultimamente con queste splendide giornate di sole, approfitto per fare due passi all’aria aperta, e cercare anche degli asparagi selvatici. Devo dire che la natura quest’anno è particolarmente generosa, e quindi mi … Continua a leggere
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Focaccine alla ricotta
Buon venerdì miei cari! Oggi vi presento le focaccine di ricotta A queste deliziose focaccine sono particolarmente legata. La mia mamma me le preparava quand’ero piccola, ricordo che ai tempi delle elementari le ritrovavo spesso nello zainetto per la merenda! … Continua a leggere
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Trecce di Pasqua ripiene
Bentrovati miei cari! Oggi vi propongo una deliziosa ricettina in vista di Pasqua Ecco a voi le trecce di Pasqua ripiene, con diversi decorazioni Ingredienti impasto: 600 g di semola rimacinata 400 ml di acqua tiepida 5 g di sale … Continua a leggere
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Danubio salato
Buon lunedì e buon inizio settimana! Oggi vi mostro cosa ho preparato per il compleanno della mia dolce metà qualche giorno fa Volevo stupirlo, ma non mi andava proprio di fare qualche dolcetto. Avevo poi l’esigenza di realizzare qualcosa di … Continua a leggere
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Focaccine di patate
Oggi vi propongo una ricettina molto gustosa e simpatica! Si si non ho sbagliato ho scritto proprio simpatica, e tra poco scoprirete perchè Si tratta di focaccine realizzate con l’impasto della pizza arricchito dalle patate e decorato in modo semplice, … Continua a leggere
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Pizza bianca gorgonzola&rucola
Buona settimana! Dopo qualche giorno di pioggia qui da me splende nuovamente il sole, e finalmente anche l’umore torna sereno Non so a voi, ma ogni volta che il cielo è nuvoloso o piove, il mio umore ne risente parecchio! … Continua a leggere
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Pizza
Ed ecco la mia passione… la pizza!!! prima teglia: ingredienti impasto: – 500 g di farina – 25 g lievito di birra (un panetto) – sale q.b. – 125 ml acqua – 4 cucchiai d’olio – 125 ml latte per … Continua a leggere
