Archivi tag: latte

Pasticcio di melanzane

Pubblicato il 24 maggio 2012 da unavitaspeziata

Bentrovati! Oggi vi propongo un delizioso piatto unico che ho scoperto in una vecchia edizione della rivista cucina moderna. Ho seguito fedelmente la ricettina ad eccezione dell’uso della panna, che ho sostituito con del latte. Allora ecco a voi il … Continua a leggere→

Pubblicato in piatti unici | Contrassegnato latte, melanzane, menta, pane casereccio, prezzemolo, uova | 3 commenti

Torta salata agli asparagi

Pubblicato il 22 maggio 2012 da unavitaspeziata

Bentrovati! Oggi si torna sul salato, e quindi vi propongo una gustosa torta salata agli asparagi Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia un mazzetto di asparagi 1 uovo latte q.b. formaggio a fette (io Inalpi) mortadella pepe e sale q.b. … Continua a leggere→

Pubblicato in torte salate | Contrassegnato asparagi, latte, mortadella, pepe, uovo | 3 commenti

Torta salata alle zucchine

Pubblicato il 15 marzo 2012 da unavitaspeziata

Bentrovati! Oggi vi propongo una deliziosa torta salata alle zucchine Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia tre zucchine mezza cipolla 2 uova latte fette light Inalpi mortadella olio evo sale q.b. Dopo aver mondato e lavato con cura le zucchine, … Continua a leggere→

Pubblicato in torte salate | Contrassegnato fette inalpi, latte, mortadella, pasta sfoglia, torta salata, zucchine | 5 commenti

Crema pasticcera

Pubblicato il 9 dicembre 2011 da unavitaspeziata

Buon venerdì miei cari! Oggi torno a parlarvi di una ricetta base: la crema pasticcera Ingredienti 1 l di latte 4 uova (3 rossi e uno intero) 4 cucchiai di farina 12 cucchiai di zucchero scorza di un limone Verso … Continua a leggere→