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Archivi tag: impasto
Cannoli siciliani
Bentrovati! Oggi un nuovo dolcetto Ecco la mia versione dei cannoli siciliani! Ingredienti per la sfoglia: 300 g di farina 00 30 g di burro 1 cucchiaio di zucchero semolato 1 uovo 1 bicchiere di vino bianco un pizzico di … Continua a leggere
Erbazzone pasquale
Oggi miei cari vi presento una deliziosa ricettina, ottima per il giorno di Pasqua ma soprattutto per la Pasquetta per una gita in compagnia: l’erbazzone pasquale L’ho vista diverso tempo fa alla Prova del cuoco, realizzata da Alessandra Spisni. Io … Continua a leggere
Pubblicato in lievitati salati
Contrassegnato bietole, erbazzone, impasto, radicchio, spinaci, uova
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Strudel di verdure
Aria di primavera miei cari! Oggi vi propongo un delizioso strudel di verdure. La ricetta originale l’ho vista nella trasmissione rai “La prova del cuoco”, ho apportato diverse modifiche Ingredienti per la pasta: 250 g di farina 00 80 g … Continua a leggere
Pubblicato in lievitati salati
Contrassegnato groviera, impasto, indivia, radicchio, ricotta
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Empanadas argentine
Bentrovati! Oggi vi voglio parlare di una ricettina estera Qualche settimana fa ho provato le empanadas messicane, oggi invece vi propongo le empanadas argentine! Ho trovato una ricettina davvero squisita su Cookaround. Io ho adattato le dosi a quello che … Continua a leggere
Pubblicato in cucine del mondo
Contrassegnato argentina, cucina estera, empanadas, empanadas argentine, estero, impasto, olive nere, ripieno, uova sode
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Danubio salato
Buon lunedì e buon inizio settimana! Oggi vi mostro cosa ho preparato per il compleanno della mia dolce metà qualche giorno fa Volevo stupirlo, ma non mi andava proprio di fare qualche dolcetto. Avevo poi l’esigenza di realizzare qualcosa di … Continua a leggere
Pubblicato in lievitati salati
Contrassegnato compleanno, contest, danubio, gorgonzola, impasto, lievitati, lievitati salati, lievitazione, pancetta, ripieno, wurstel
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Focaccine di patate
Oggi vi propongo una ricettina molto gustosa e simpatica! Si si non ho sbagliato ho scritto proprio simpatica, e tra poco scoprirete perchè Si tratta di focaccine realizzate con l’impasto della pizza arricchito dalle patate e decorato in modo semplice, … Continua a leggere
Pubblicato in lievitati salati
Contrassegnato focaccine, impasto, lievitati, lievitati salati, lievito, patate
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