Archivi tag: contorno

Patate al verde

Patate al verde

Bentrovati! Oggi vi propongo uno dei miei contorni preferiti: le patate al verde 😀 Ingredienti 8 patate medie 1 spicchio d’aglio olio evo prezzemolo sale Pelo le patate, le lavo sotto acqua … Continua a leggere

Carciofi fritti in pastella

Carciofi fritti in pastella

Bentrovati!!! Oggi una ricetta gustosa che soddisfa grandi e piccini: i carciofi fritti in pastella 😀 Ingredienti 3-4 carciofi 1 uovo latte q.b. 2 cucchiai di farina sale olio di semi di … Continua a leggere

Involtini di zucchine grigliate

Involtini di zucchine grigliate

Oggi vi propongo un piatto semplicissimo: gli involtini di zucchine! Io li ho preparati e serviti per cena, ma sono anche un ottimo antipasto 😀 Ingredienti 2 zucchine formaggio tipo crescenza mortadella … Continua a leggere

Zucchine grigliate

Zucchine grigliate

E oggi uno dei contorni che mi piace tanto in estate: le zucchine grigliate! Sono ottime servite così da sole, ma possono essere la base per ricettine un po’ più elaborate 😀 … Continua a leggere

Patate al rosmarino

Patate al rosmarino

Oggi vi propongo un contorno semplice da preparare, e che ha successo tra grandi e piccini. A chi non piacciono le patate? E allora prepariamole in padella e aromatizziamole al rosmarino! Ingredienti … Continua a leggere

Friggitelli al grana

Friggitelli al grana

Buon lunedì! Oggi vi propongo un contorno semplice, veloce e saporito che ho improvvisato qualche giorno fa 🙂 Ingredienti 300 g di friggitelli 2 pomodori 4 cetriolini grana olio EVO sale q.b. … Continua a leggere

Verza stufata

Verza stufata

Oggi vi propongo un contorno semplice semplice 😀 In frigo avevo una verza, così ho deciso di sperimentare e di stufarla un po’ in padella ed insaporirla con qualche cappero. Il risultato? … Continua a leggere