Archivi tag: carote

Peperoni ripieni

Peperoni ripieni

Bentrovati! In queste giornate di fine luglio voglio deliziarvi con un piatto unico davvero gustoso: i peperoni ripieni Ingredienti 3 peperoni 2 zucchine 2 carote grana grattugiato 1 uovo 2 di tonno in scatola (io Mareblu) olio evo pangrattato Privo … Continua a leggere

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Rotolo di tacchino

Rotolo di tacchino

Bentrovati! Oggi vi propongo un secondo semplice e gustoso: un bel rotolo di tacchino Io l’ho servito ancora caldo accompagnato con del purè di patate su cui ho cosparso della paprika piccante! Ingredienti 600 g di petto di tacchino 200 … Continua a leggere

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Insalata... mon amour

Insalata… mon amour

In questi giorni devo proprio dire insalata, mon amour! Il caldo si sta facendo sentire tantissimo, e le insalate mi aiutano, soprattutto per cena, a fare degli spuntini freschi e gustosi. Ecco l’ultima: Ingredienti 2 pomodori un bel mazzo di … Continua a leggere

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Empanadas messicane

Empanadas messicane

E oggi un altro piatto messicano! La preparazione richiede un po’ di impegno, ma vi assicuro che il risultato è una vera delizia Mi ha ispirato il mio libricino di cucina messicana. Rispetto alla ricetta originale, ho modificato leggermente la … Continua a leggere

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Verdure al microonde

Verdure al microonde

Io adoro le verdure e ne mangio veramente a quintali Questo è un contorno che preparo spesso, utilizzo prevalentemente zucchine e carote, alcune volte aggiungo anche le patate. Ingredienti due zucchine quattro carote sale q.b. olio EVO Elimino le estremità … Continua a leggere

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