Archivi del mese: gennaio 2012

Girelle di salmone

Pubblicato il 26 gennaio 2012 da unavitaspeziata

Bentrovati! Oggi vi propongo le girelle di salmone Un ottimo antipasto, ma anche un ottimo spuntino! Ingredienti 3 fette di pane al latte (quello per i tramezzini) maionese (io già pronta) salmone affumicato in fette Farcisco le fette di pane … Continua a leggere→

Pubblicato in antipasti&stuzzichini | Contrassegnato girelle, pane bianco, pane tramezzini, salmone | 17 commenti

Budino con sorpresa

Pubblicato il 25 gennaio 2012 da unavitaspeziata

Bentrovati miei cari! Avete esaurito definitivamente il pandoro natalizio? Se avete ancor qualche fetta a disposizione, ecco una ricettina che fa per voi: l’ho chiamato budino con sorpresa!!! Ingredienti tre fette di pandoro 1 busta di preparato per budino al … Continua a leggere→

Pubblicato in dolcetti | Contrassegnato avanzi, budino, dolce, pandoro, riciclo | 2 commenti

Carciofi fritti in pastella

Pubblicato il 24 gennaio 2012 da unavitaspeziata

Bentrovati!!! Oggi una ricetta gustosa che soddisfa grandi e piccini: i carciofi fritti in pastella Ingredienti 3-4 carciofi 1 uovo latte q.b. 2 cucchiai di farina sale olio di semi di arachide Pulisco con cura il carciofo: elimino la parte … Continua a leggere→

Pubblicato in contorni | Contrassegnato carciofi, carciofi fritti, contorno, frittura | 1 commento

Strudel piselli e rucola

Pubblicato il 23 gennaio 2012 da unavitaspeziata

Buon inizio settimana miei cari Oggi una ricetta salate e squisita: lo strudel di piselli e rucola Ingredienti 1 rotola di pasta sfoglia rettangolare 250 g di piselli surgelati un mazzetto di rucola 150 di mozzarelle ciliegine 4 fette di … Continua a leggere→

Pubblicato in lievitati salati | Contrassegnato piselli, prosciutto cotto, rucola, strudel, strudel salato | 6 commenti

Pandoro farcito

Pubblicato il 22 gennaio 2012 da unavitaspeziata

Buona domenica miei cari Oggi una ricettina veloce e gustosa per gustare in modo diverse il pandoro, e può essere anche uno spunto per riciclare il pandoro avanzato dalle feste! Eccolo qui pronto per un regalo Ingredienti 1 pandoro crema … Continua a leggere→

Pubblicato in dolcetti | Contrassegnato avanzi, caramellie, crema pasticcera, cucina del recupero, natale, pandoro | 3 commenti

Girelle agli spinaci

Pubblicato il 20 gennaio 2012 da unavitaspeziata

Bentrovati miei cari! Perdonate l’assenza, ma i miei tanti impegni mi tengono spesso lontana da questo piccolo ricettario che condivido con voi Oggi nonostante la stanchezza accumulata in questa frenetica e piena settimana, voglio condividere questa deliziosa ricettina con voi! … Continua a leggere→

Pubblicato in antipasti&stuzzichini | Contrassegnato antipasti, formaggini, formaggio piccante, girelle, salame milano, spinaci | 5 commenti

Insalata leggera con polpa di aragosta

Pubblicato il 13 gennaio 2012 da unavitaspeziata

Bentrovati! Oggi una ricetta davvero semplice e fresca: insalata leggera con polpa di aragosta! Ingredienti 3-4 pomodori maturi polpa di aragosta (surgelata) 2 coste di sedano succo di limone foglie di basilico Taglio a cubetti la polpa di aragosta, e … Continua a leggere→

Pubblicato in primi piatti | Contrassegnato aragosta, insalata, piatto leggero, polpa di aragosta, pomodori, rucola, sedano | 8 commenti

Biscotti natalizi decorati

Pubblicato il 9 gennaio 2012 da unavitaspeziata

Bentrovati miei cari!!! Oggi prima ricettina del nuovo anno In queste ultime settimane sono stata un po’ latitante aihmè, ma ora spero di tornare alla normalità e condividere con voi tante gustose ricettine! E allora inizio subito con il mostrarvi … Continua a leggere→