Avete presente quando avete voglia di un dolcetto e poco tempo (e voglia) di farlo?? Si? Allora questa ricetta fa per voi!
L’altro pomeriggio avevo voglia di qualcosa di buono a merenda ma nella mia dispensa non c’era nulla che mi soddisfacesse… Certo avrei potuto fare una torta o dei biscotti ma non volevo aspettare e a dirla tutta non mi andava nemmeno di sporcare la cucina… perciò mi sono decisa a provare la tortina in tazza. Avevo visto questa ricetta su diversi blog di cucina e mi aveva sempre incuriosita ma per paura di un fallimento non l’avevo mai provata.. invece è buona!!
Ingredienti
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4 cucchiai Farina 00
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3 cucchiai Zucchero (i cucchiai devono essere rasi)
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2 cucchiai Cacao zuccherato in polvere
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3 cucchiai Latte
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1 cucchiaio Olio di semi
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un Uovo intero
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1 cucchiaino Lievito in polvere per dolci (Raso)
Preparazione
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Come prima cosa ho preso un mug l’ho imburrato poi ho messo tutti gli ingredienti dentro e ho mescolato energeticamente (è necessario un po’ di olio di gomito).
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Ho messo il mug nel microonde per 3 minuti a potenza massima (circa 750 W) e….. incredibilmente la tortina è cresciuta!! Io non ho resistito e l’ho mangiata calda ma vi consiglio di aspettare due minuti prima di addentarle e più buona 😀
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