1 disco di pasta brisèe
100 g di salame (milano o quello che preferite)
grana q.b
Ho steso la pasta brisèe,ho tritato il salame e l’ho spalmato su di essa.
Ho spolverizzato il grana e arrotolato il tutto.
Ho tagliato dei rotolini di circa 1 cm,adagiati in una teglia foderata con carta da forno e leggermente pressati uno a uno.