Io ho scelto il ripieno tonno e maionese e quello con il natto (fagioli di soia fermentati che trovate nei market asiatici, io lo trovo delizioso!), in realtà li ho fatto anche con l’avocado, il salmone e la prugna salata. Insomma potete sbizzarrirvi con le farciture, l’importante è seguire bene la ricetta per la creazione del riso per sushi (link su Youtube https://www.youtube.com/watch?v=PxVU-wzmZv0&t=13s oppure link nel mio blog http://blog.giallozafferano.it/tusiquevaldes/riso-per-sushi/).