Ciambellone alla nutella (4)L’abbiamo fatto recentemente ed è stata una soddisfazione enorme, è piaciuto tantissimo… ci riferiamo al Ciambellone!

Si tratta di un dolce semplicissimo, tipico della Romagna, ma diffuso anche nelle Marche; si tratta di una frolla, più morbida di quella della crostata, modellata a mo’ di filone di pane, che si presenta o così semplicemente o farcita con uvetta o, se preferite fare come noi che siamo golosi :P, con la Nutella!

In origine al posto del burro si usava lo strutto e si usa ancora oggi accompagnare questo dolce (se non è farcito) con un buon vino rosso, come ad esempio l’Albana, tipico della Romagna.

Fidatevi, è delizioso, facilissimo da preparare, farà impazzire tutti quanti!!

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