Paccheri pesce spada e melanzane
I paccheri pesce spada e melanzane è un primo piatto saporitissimo, un’idea diversa per cucinare il pesce spada, che si abbina benissimo alle melanzane Continue reading
Archivio tag: ricetta estiva
Calamari al sugo
I calamari al sugo sono un secondo piatto di pesce, ideale per una cena veloce e leggera ed in più semplicissimi da preparare. Continue reading
Insalata ai tre cereali con polipo, cozze e verdure
L’insalata ai tre cereali con polipo, cozze e verdure è un primo piatto estivo e freschissimo. Possiamo tranquillamente servirlo anche come piatto unico. Continue reading
Montanare e calzoncini fritti
Le montanare e calzoncini fritti sono sfiziose pizzette fritte, tipiche napoletane. Le montanare ricoperte di sugo, basilico fresco e parmigiano, i calzoncini ripieni di ricotta e provola. Continue reading
Filetto di cernia al cartoccio
Il filetto di cernia al cartoccio è un secondo piatto di pesce semplice, veloce, ma gustoso, arricchito dal sapore dei gamberi e delle cozze. Continue reading