Danubio natalizio, centrotavola da mangiare

Il danubio natalizio è un centrotavola tutto da mangiare, sfiziosissimo per Natale e Capodanno. Tante palline di pasta soffice, ripiene di quello che più preferite, con al centro formaggio fuso e timo, per ricordare una “candela” e decorato con rosmarino e bacche rosse! Continue reading

Mostaccioli napoletani al cioccolato, ricetta dolci natalizi

I mostaccioli al cioccolato, sono un classico dolce natalizio napoletano, “biscotti” al cacao e mandorle speziati con il pisto e ricoperti di una golosa glassa al cioccolato. Continue reading

Spezzatino di vitellino con patate

Lo spezzatino di vitellino con patate è un goloso piatto unico, ideale in inverno. La carne di vitellino, dopo la prolungata cottura, risulterà morbidissima e insieme alle patate formerà un sughetto buonissimo Continue reading

Fagioli e scarole

Fagioli e scarole è un piatto tipico napoletano. E’ una zuppa, ottima in inverno, molto saporita e con pochissimi grassi, quindi indicata anche per chi è a dieta! Continue reading