6 albumi
200 g di farina
50 g di cacao
1 bustina di lievito per dolci
150 ml di latte
80 ml di olio EVO
180 g di zucchero
zucchero a velo
Mescolare il latte, l’olio e lo zucchero. Setacciare la farina, il cacao e il lievito ed unirlo poco per volta ai liquidi mescolando bene per non formare grumi. Montare a neve gli albumi ed unirli delicatamente all’impasto.
Infornare a 180 gradi per circa mezz’ora. Una volta fredda, spolverare con zucchero a velo.
Per non perdere le nostre ricette, seguici anche su Facebook! Clicca QUI