4 mele
150 gr di amaretti
6 cucchiai di zucchero di canna
Farina q.b
4 uova
Tagliare due mele a cubetti e due a fettine. In una ciotola amalgamare le uova con lo zucchero poi aggiungere la farina e i cubetti di mele. L’impasto non deve essere troppo liquido.
Sbriciolare dentro tutti gli amaretti. Versare il composto in una tortiera e decorare con le mele tagliate a fettine.
Cuocere in forno a 180* per 40 minuti.
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