250 gr di tofu naturale
5 patate
Pan grattato QB
Prezzemolo
Aglio tritato
Olio evo
Sale
Preparare in una ciotola la gratinatura. Mescolare il pan grattato, il prezzemolo tritato,l’aglio tritato, il sale e l’olio evo.
Pelare le patate e tagliarle a cubotti non troppo grandi.
Tagliare a cubetti il tofu.
Versare in una teglia da forno le patate e il tofu.
Ricoprire il tutto con la gratinatura e mescolare per bene in modo che tutto venga ricoperto dalla gratinatura.
Cuocere in forno a 200* per 45 minuti.
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