Tagliata di pollo fredda con crema di aceto balsamico

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Insalata
400 gr. Di tagliata di pollo alla griglia
Crema di aceto balsamico
Grana
Sale
Olio evo

Ho cotto alla griglia dei petti di pollo, poi tagliati a strisce.

In una terrina ho preparato l’insalata, il grana grattugiato, ho aggiustato di sale, ho aggiunto il pollo e la crema di aceto e un filo d’olio evo. Mescolato il tutto!

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