Trito di cipolla ,sedano,carote e aglio
Peperoncino in polvere
Origano
Sale
Pizzico di zucchero
Olio evo
600 gr di passata di pomodoro
In una ciotola adatta alla cottura nel microonde mettere il trito di verdure e aglio, mezzo bicchiere di olio evo, il peperoncino e l’origano.
Cuocere con coperchio per 4 minuti a 600w.
Aggiungere poi la passata, il pizzico di sale e di zucchero. Mescolare e coprire di nuovo.
Finire la cottura a 600w per 20 minuti.
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