Sugali

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1 lt. Di mosto
4 cucchiai colmi di farina mix it
3 cucchiai di zucchero

In una pentola mettere la farina e lo zucchero, aggiungere poco alla volta il mosto e mescolare bene, cercando di non avere nessun grumo.
Mettere sul fuoco e continuare a mescolare. Fino a quando non prende il bollore e rassoda. Dopo un minuto spegnere e versare il contenuto nei contenitori. Raffreddandosi diventerà solida. Esattamente come una crema!

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