1 litro di caffè
500 g di zucchero
250 ml di alcool
(opzionale: una stecca di vaniglia)
Preparare 1 litro di caffè secondo il metodo preferito (io ho usato la moka). Aggiungere il caffè e mettere sul fuoco a scaldare mescolando finché lo zucchero non si è sciolto. Se preferite, potete mettere in infusione una stecca di vaniglia per aromatizzare la vostra bevanda. La toglierete poi prima di imbottigliare.
Far raffreddare ed aggiungere l’alcool. Mescolare ed imbottigliare.
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