Insalata di finocchi, sedano e mela verde

insalata finocchi sedano mela verdeIngredienti:

1 finocchio

1 costa di sedano

1/2 mela verde

un cucchiaio di olio

sale

pepe

succo di limone

Lavare il finocchio, togliere la prima foglia legnosa e affettarlo con la mandolina. Lavare la costa di sedano e tagliarla a fettine sottili. Sbucciare la mezza mela e tagliarla a fette sottili. Unire tutto e condire con olio, succo di limone, sale e pepe.

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