Per due persone:
200 g di fettuccine all’uovo
Mezza tazza di piselli in umido (da preparare secondo la nostra ricetta che trovate QUI)
Mezza tazza di ragù (QUI la nostra ricetta)
Preparare il ragù e i piselli seguendo le nostre ricette.
Lessare le fettuccine in abbondante acqua salata per il tempo indicato sulla confezione. Nel frattempo mescolare il ragù ed i piselli in una padella larga.
Scolare la pasta e farla saltare nella padella insieme al sugo. Servire caldo.