Dadolata di tofu e verdure all’arancia

tofu verdure aranciaIngredienti:

125 g di tofu

2 carote

un cipollotto

un cucchiaio di salsa di soya

un cucchiaio d’olio EVO

sale (poco)

pepe appena macinato

il succo di un’arancia

Tagliare il cipollotto e le carote a rondelle e farle saltare nella wok con un cucchiaio d’olio, aggiungere la salsa di soya. Nel frattempo tagliare a dadini il tofu e farlo saltare insieme alle verdure. Aggiungere il succo dell’arancia, poco sale e una macinata di pepe. Far saltare ancora qualche minuto e servire.

Per non perdere le nostre ricette, seguici anche su Facebook! Clicca QUI

Precedente Torta di mele Successivo Polpette di gamberetti e tonno