Ingredienti:
100 g di bresaola
foglie di rucola a piacere
scaglie di grana a piacere
un cucchiaio di olio extra vergine di oliva
succo di limone a piacere
(pomodori datterini se piacciono)
Disporre la bresaola nel piatto, aggiungere la rucola e le scaglie di grana, condire poi con l’olio e il limone. Se piacciono si possono aggiungere anche pomodori datterini.
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