Cavatieddi verdi – Pasta fresca home made

Cavatieddi verdi – Pasta fresca home made Quante ricette di cavatieddi e sue varianti ci sono in questo blog? Boh, ormai ho perso il conto! Di certo però non ci sono i cavatieddi verdi! E si, li ho già fatti due volte, con condimenti diversi, ma la base è sempre quella! I cavatieddi verdi si fanno esattamente... Continua »
febbraio 22, 2016 / 12

Cavatieddi Semi-integrali

Cavatieddi Semi-integrali Cavatieddi Semi-integrali Come ben sanno tutti i lettori del mio piccolo blog, adoro la pasta fatta in casa… e in special modo i cavatieddi! Ormai ve li ho fatti vedere in tutte le salse…. con diverse varianti e con diversi condimenti….. ma… i cavatieddi semi-integrali… mi sembra di non averli... Continua »
giugno 4, 2015 / 21

Tortelli doppi rossi e verdi

Tortelli doppi rossi e verdi Oggi vi presento l’ennesima versione dei miei tortelli… Tortelli doppi rossi e verdi. Ormai li faccio ad occhi chiusi… e ogni volta è un piacere provare nuovi accostamenti, nuove forme e nuovi gusti…. Già vi ho detto nel post precedente quanto siamo stati bene il giorno di Natale con tutta... Continua »
dicembre 30, 2014 / 0

cavatieddi… alla sorrentina… più o meno!

cavatieddi… alla sorrentina… più o meno! Uno dei miei piatti preferiti… i cavatieddi! Ve li ho già fatti conoscere in diverse occasioni… e con diversi sughi…. Ma, ogni volta che li faccio è una gioia… e quindi… li condivido con voi! Stavolta poi… ho unito due ricette… hihihhi… quella dei cavatieddi appunto… e quella degli gnocchi... Continua »
novembre 22, 2014 / 4

Caronsei o casoncelli per Quanti Modi di Fare e di Rifare

Caronsei o casoncelli per Quanti Modi di Fare e di Rifare Ed eccomi nuovamente qui a partecipare al quanti modi fi fare e di rifare di questo mese… erano diversi mesi che non partecipavo… e mi dispiace… ma stavolta… uhhh, stavolta con questa bellissima pasta ripiena che mi diceva proprio “preparami, preparami” non ho potuto resistere… e cosi, una domenica mattina... Continua »
novembre 9, 2014 / 13