Pasta brioches salata – impasto base rosticceria siciliana

Pasta brioches salata – impasto base rosticceria siciliana Pasta brioches salata – impasto base Tempo fa sul forum Pizzapastamandolino avevo trovato questa ricetta di pasta brioches salata … e da allora mi sono ripromessa di provarla, inutile dire che il mio istinto è stato premiato! Appena provata me ne sono innamorata! Come sempre però ho apportato leggere modifiche alla... Continua »
dicembre 6, 2016 / 0

Piadina Light senza grassi – Ricetta bimby

Piadina Light senza grassi – Ricetta bimby Piadina Light senza grassi – Ricetta bimby Ora mi attirerò addosso le ire di tutti i romagnoli! La piadina light senza grassi non esiste! E’ una chimera, addirittura una contraddizione! Le due parole “Piadina” e “light” non possono stare nella stessa frase!!! Avete ragione… e me ne scuso! Però, mettetevi... Continua »
luglio 14, 2016 / 0

Tigelle veloci e semplici – Ricetta Bimby

Tigelle veloci e semplici – Ricetta Bimby Tigelle veloci e semplici – Ricetta Bimby Vivo in Emilia Romagna da tanti anni ormai quindi la cucina locale mi è entrata nel sangue… cosi, oltre alle ottime paste fresche ripiene e non, oltre alle piadine, ora posso annoverare tra le mie ricette collaudate e approvate anche questa delle tigelle... Continua »
marzo 5, 2016 / 2

Pane veloce

Pane veloce E rieccomi!!! Non sono sparita…. non vi abbandono cosi facilmente…. solo che, tra ferie, lavoro, e troppo caldo per cucinare, ecco che il tempo passa inesorabile…. Va beh…. voglio ritornare qui sul mio amato blogghino con una ricetta semplice, veloce…. e buonissima! 🙂 Avevo bisogno di pane….. ma erano già... Continua »
agosto 12, 2015 / 1

Pane Integrale

Pane Integrale Pane Integrale Era un po’ che non facevo il pane…. beh… l’altra sera ho deciso di fare il pane integrale! L’ho già fatto in passato… ma in genere tagliavo la farina integrale con quella normale….. stavolta ho voluto fare un pane  integrale totalmente! Beh… non pensavo venisse cosi buono! La... Continua »
febbraio 17, 2015 / 7