Vi ho già parlato in altre occasioni del bellissimo forum dedicato alla cucina e a tutto ciò che vi ruota intorno… sto parlando di PizzaPastaMandolino…
Da alcuni giorni si sta organizzando un primo raduno di tutti i “Pizzini” sparsi per l’Italia… un pranzo tutti insieme e un piccolo corso tenuto dal famoso chef Raimondo Mendolia che insegnerà a preparare alcune paste fresche… di seguito indico il “Menu”.
Per quanto riguarda il programma:
Il Raduno è previsto per domenica 15 settembre e si svolgerà a Rapallo (GE), presso il ristornate ex belsit ora nuovo batesto (è anche hotel se qualcuno volesse fermarsi per la notte…), l’inizio è previsto per le 11.30… incontro, presentazioni, chiacchiere… e si arriva a tavola dove gusteremo un ottimo menu presentato dal ristorante. Alle 14,00 si terrà il corso con lo chef Mendolia che ci accompagnerà fino alle 17,30 circa.
Nel frattempo se ci saranno anche dei bambini verranno intrattenuti con attività diverse e con la preparazione di biscotti e dolcetti vari… che poi ovviamente i bambini porteranno a casa orgogliosi del lavoro fatto!
Per quanto riguarda il costo, è da considerare solo il pranzo che sarà di 20€/persona, tutto il resto, corso compreso e le attività dei bambini, sono a carico dello staff di PizzaPastaMandolino.
Per ulteriori informazioni contattare me
oppure Andrea Grillo Facebook
Ecco invece le ricette che verranno insegnate dal grande Chef e mastro pastaio Raimondo Mendolia:
- TORTELLI RIPIENI DI TARTARE DI TONNO ROSSO
- RAVIOLONI AI FUNGHI PORCINI RIPIENI DI TARTUFO
- CAPPELLACCI IN BARRIQUE DI BARBERA RIPIENI DI STUFATO DI MANZO
- PAPPARDELLE AL CACAO CON SALSA DI NOCI E GORGONZOLA
A proposito, è sottinteso che può unirsi alla combriccola anche chi ancora non è iscritto al forum… sarà un modo per conoscere gente nuova, e per conoscere chi ci sta dietro a questo forum… e poi perchè no… per imparare e per trascorrere una giornata diversa dal solito!
che bella cosa lucia, sono emozionatissima!
Ileana, quindi tu ci sarai??? Che bello! anche io sono emozionatissima… finalmente conoscerò tante di voi!! 🙂 ( Anche se io avrò conferma di poterci essere solo venerdi/sabato…) ma diciamo che al 95% ci sarò! 🙂
Lucia bellissima esperienza. Peccato non poterci essere!!! Un bacione cara.
Ciao Giò… hai ragione, è un vero peccato…. chissà che il prossimo non lo faremo più giù… cosi magari riesci a venire…. 🙂 Baci Baci!
Sarebbe interessante ma vivo dal lato oppostoun pò lontanuccio…buona giornata
Ehhhh, capisco Edvige…. speriamo la prossima volta di farlo un pò più centrale!!! 🙂
Belle queste iniziative, io abito a Roma per cui aspetto!!!
Caspita.. che belli questi raduni!!! Si conosce un sacco di gente simpatica e si mangia da scoppiare 😀
Volevo avvisarti che il mio blog si è trasferito.
Se ti va, puoi continuare a seguirmi qui: http://www.dolcipasticci.it
Sono certa che vi divertirete tantissimo,bravi!!!! :-))
Un bacione a presto cara
Speravo che qualcuna di voi mi dicesse che sarebbe riuscita ad accodarsi… ci sarà da divertirsi… da imparare… e da chiacchierare… ma come sempre, più si è meglio è!!! 🙂
Va beh, stavolta siete tutte perdonate… poco preavviso… ma la prossima volta non si scappa!!! ^__^
Che peccato, Lucia! Non ne sapevo nulla fino a quando non ho letto le tue preziose informazioni. E pensare che vivo a pochissimi chilometri da Rapallo! Spero che l’evento venga organizzato anche il prossimo anno!