Sbriciolata/torta con ricotta e ciliegie

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Seguendo la ricetta della SBRICIOLATA CON RICOTTA E FRAGOLE, ho preparato questa buonissima torta sempre con la ricotta, ma al posto delle fragole, ho messo le ciliegie. Come potete vedere dalle immagini, questa volta ho “chiuso” la torta non con l’effetto sbriciolato perchè c’era più impasto rispetto alla torta precedente. Voi siete comunque liberi di prepararla come preferite 😉
Vi lascio gli ingredienti, mentre per il procedimento andate sulla ricetta sopra della sbriciolata ricotta e fragole (vi lascio il link).

  • 220 gr di farina
    100 gr di burro
    130 gr di zucchero
    1 uovo
    1 bustina di lievito
    250 gr di ricotta vaccina
    200 gr di ciliegie o amarene
    100 gr di zucchero a velo
    1 tazzina di Liquore Strega

Vi aspetto anche sulla pagina ufficiale del blog: LE TORTE DI CUPCAKE

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