La Pasquetta è una giornata in cui è bello stare fuori con gli amici per il picnic e mangiare tante cose buone .Ovviamente per i più esigenti, come per esempio la mia famiglia, il picnic di Pasquetta non e’ un semplice buffet all’aperto ma e’ un vero pranzo con tutte le portate possibilmente calde .Per noi della nuova generazone è un pò piu’ easy …vi propongo tante ricette per la Pasquetta idee gustose dall’antipasto al dessert (per i più mangioni)da poter portare in giro e gustare !! Buona pasquetta a tutti!
ANTIPASTI
Muffin salati alle zucchine
Focaccine ripiene
Focaccia pugliese
Focaccia messinese
Frittata di patate al forno
Frittata di zucchine al forno
PRIMI
Insalata di cous cous
Insalata di patate
Riso rosso alle verdure
Riso venere gamberi e zucchine
Riso venere con gamberetti salmone affumicato e rucola
Tabulè
SECONDI
Burger di tonno
Insalata di pollo
Straccetti di pollo impanati
DESSERT
Torta cioccolato e mandorle
Torta di mandorle e mele