Menù di Natale a base di pesce

Per chi come me ama il pesce preferisce di certo preparare un menù per la vigilia di Natale o per il pranzo di Natale a base di pesce. Con il pesce è possibile preparare tante sfiziosità di antipasti primi e secondi piatti. Ve ne propongo alcuni fra i miei preferiti magari trovate quello che piace anche  a voi!!!

Ecco il mio Menù di Natale a base di pesce…potreste trovare quello che fa per voi!!!

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ANTIPASTI

Sformatino di gamberetti

Caponata di calamari

Millefoglie di patate e salmone affumicato

Salmone affumicato philadelphia e pistacchio

Polpettine di salmone affumicato e philadelphia

Millefoglie di tonno affumicato e grana padano

Pesce spada affumicato con caprino miele e pistacchio

Cestini di caponata di melanzane e tonno

Cous cous con salmone affumicato e rucola

PRIMI PIATTI

Pasta con pesto di pistacchio di Bronte e Gamberi

Lasagne di mare allo zafferano

Crepes crema di zucchine e gamberetti

Risotto asparagi e gamberi

 Riso venere con pistacchi e gamberi

Pappardelle con calamari e zafferano

Pasta con pesto di rucola e gamberi

SECONDI PIATTI

Salmone e patate

Pesce spada al forno in crosta di zucchine

Involtini di pesce ripieni di mele

Involtini di pesce spada al pistacchio

Gamberoni impanati al forno

Calamari impanati al forno

Spigola con patate e zucchine

E tanti altri ancora al link secondi di pesce !!

Al link contorni potete trovare tanti sfiziosi contorni  e al link dessert Natalizi tanti dessert particolari!!

Buon Natale a tutti!