Gelato allo yogurt bianco

Gelato allo yogurt bianco.  Non c’è niente di meglio di un buon gelato fatto in casa in una giornata calda d’estate, da servire nelle calde serate con gli amici più cari. Vi propongo una ricetta di un gelato allo yogurt bianco semplice, da servire con qualunque frutta fresca  a piacere. (SERVE LA GELATIERA)

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Gelato allo yogurt bianco

gelato allo yogurt

INGREDIENTI per 4/6 persone

• 150 g. di zucchero
• 250 g. di panna (se usate panna zuccherata usate 75 g. di zucchero)
• 250 g. di yogurt bianco naturale
• 2 pesche
• un cucchiaino di succo di limone
• un cucchiaio di zucchero

PROCEDIMENTO

Per prima cosa sbucciate e tagliate a pezzettini la pesca, versate in una ciotola con il limone e un cucchiaio di  zucchero, mettete in frigo e lasciate riposare in frigo.

Mescolate lo yogurt con lo  zucchero, poi aggiungete la panna e mescolate.

Versate il composto nella gelatiera. Dopo 40/45 minuti. sarà pronto.

Versate nelle coppette e decorate con la frutta preparata precedentemente.

BUON APPETITO!!!