Ricette con il tofu

 

ricette con il tofu

 

Tofu, i vegetariani e vegani lo conoscono bene e non hanno problemi ad inserirlo nelle più svariate ricette.
Ma negli altri ambienti culinari si è fatta una nomea strana, si sente spesso ripetere: “sembra una gomma” ” non sa di niente”   ecc…
Sfatiamo questo mito, visto che è molto versatile e ben si adatta ad essere insaporito, basta imparare.
Vogliamo farlo assieme? 😉

MARINATURA DEL TOFU


tofu marinato

 

SOBA CON VERDURE E TOFU  

 

soba

CREMA DI TOFU E FRAGOLE 

 

crema di tofu e fragole

RISO VENERE E TOFU SPEZIATO

venere e tofu speziato

 

POLPETTINE DI MIGLIO E TOFU

polpette miglio e tofu

 

LASAGNE INTEGRALI TOFU E PISELLI

lasagne integrali

 

ZUCCHINE RIPIENE CON TOFU E SEGALE

zucchine con tofu e segale

 

COCOTTE DI ASPARAGI E TOFU IN PASTA FILLO

cocotte 2

 

CROSTATA PERE TOFU E CIOCCOLATO

crostata pere tofu e cioccolato

 

BRISE ZUCCA TOFU E BIETOLE

zucca e beite 2

 

MINI QUICHE TOFU E PERA

quiche tofu e pere

 

MUFFIN AL TOFU E NOCI PECAN

muffins tofu e pecan 1

 

TARTELLETTE AGLI ASPARAGI E TOFU

tartellette asparagi e tofu.jpg

 

VEGAN CREPES CECI E TOFU

crepes ceci

 

TIRAMISU AL COCCO TOFU E CIOCCOLATO

tiramisu cocco

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